ТЕМИ

Міфи про систему агропродуктів

Міфи про систему агропродуктів

Естер Вівас по черзі руйнує міфи, на яких побудована нинішня агропродовольча система.

Естер Вівас має ступінь журналіста та ступінь магістра соціології, є частиною Центру досліджень соціальних рухів (CEMS) при Університеті Помпеу Фабра та є автором кількох книг про суверенітет продовольства та критичне споживання. Він викриває ключі до функціонування нинішньої сільськогосподарської та продовольчої системи, яку він критикує за те, що він є "генератором голоду у світі достатку" через монополії, спекуляції та політику глобалізації та приватизації останніх десятиліть. Він засуджує його вплив на зміну клімату, втрату агрорізноманіття, використання трансгенних речовин, петрозалежність та відсутність продовольчого суверенітету населення: "Ті самі, що призвели нас до кризи субстандартного рівня, це ті, хто зараз спекулює з їжею ".


Відео: СКІЛЬКИ ЗАРОБЛЯЄ ФЕРМЕР зі 100 гектарів? Інтервю одноосібника Едуарда Сабаніна. Агробратство 5 (Січень 2022).